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10

Apr

2009

Bergamo 

 

 

IL COVO DEL MARTEDI'

L'ingresso del Covo

 

Esiste un luogo molto speciale per il nostro team, che deve assolutamente trovare posto nel sito...è giunto quindi il momento di presentare "Il Covo del Martedì".

Questo luogo è "L'Antica Osteria del Vino Buono" dove ogni Martedì, dopo la lezione di MGA del nostro Istruttore Giorgio Gelpi, ci incontriamo per concludere la serata in compagnia del bravissimo e simpatico Oste Gigi...che, dobbiamo ammetterlo, oltre a viziarci ci sopporta anche: spesso siamo una compagnia più che rumorosa!

Ci siamo io, Giorgio, Ester, Enzino, Gimmy, Oscar, Peo, Anna, Mauri, Serena e spesso molti altri amici che non vogliono mancare nelle occasioni più importanti dove si festeggia, si riflette, si discute, si ride e soprattutto...si mangia e si beve, ovviamente, del Vino Buono!

Dove si trova

L'Osteria si trova in Città Alta (Bergamo) e, Oste a parte, possiamo dire che è un posto veramente accogliente...dai Gigi! sto scherzando!...dove si possono gustare i piatti tipici e genuini della cucina bergamasca innaffiati sempre da un ottimo bicchiere di vino (...non potevo scrivere ancora Vino Buono...è anche ottimo!):  non mancano i Casoncelli, gli Scarpinocc, la Pasta e Fagioli, il Coniglio con la Polenta, la Polenta Taragna, il Brasato con Polenta, il Tagliere di Arrosti Misti con Polenta e Funghi, gli Affettati con un ottimo Salame Nostrano, i Formaggi...e poi il gelato della casa che ogni volta nasce con gusto diverso dalla mente fantasiosa dell'Oste.
La nostra cena...al Covo
C'è però un rischio: la frequentazione dell'Osteria crea dipendenza.....se inizi, non potrai più farne a meno!!
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